 |
Oroszlános Borvendéglő, Borház és Vendégfogadó az egykori Szirmay-kúriában
„Az ékszerdoboz drágaköve…”
Nyitvatartás:
Hétfő, kedd, szerda: csak csoportok részére
(előzetes bejelentkezés szükséges)
Csütörtök, péntek, szombat: 10.00-22.00
Vasárnap: 10.00-18.00
Tállya Tokaj-Hegyalja Világörökség történelmi borvidék egykori pompás mezővárosa, amely a Tokaj-Kassa-Tarnów királyi borút vonalán mindig, mint kiemelt fontosságú kereskedelmi központ volt ismert. A rendkívül gazdag épített- és kulturális örökséggel rendelkező hagyományos szőlő-és bortermelő település ma már borkulturális skanzen, a Világörökség része és Európa mértani központja is.
Evangélikus templomában keresztelték Kossuth Lajost 1802-ben, a katolikus temetőben nyugszik Lavotta János, a magyar verbunkos zene atyja.
Tállyán, a 400 éves Szirmay-kúriában kapott otthont az Oroszlános Borvendéglő, Borház és Vendégfogadó. A kúriát 1771-ben a kor egyik legnagyobb osztrák építésze Franz Anton Hillebrandt (Mária Terézia megbízásából a Magyar Királyi Kamara vezető építésze) tervezte át. A ház akkor kapott jellemző vonásait és patináját a mai napig, mint ékességeit viseli.
A kúria mai milliője a történelmi mezőváros polgáriasult, felvilágosult életmódját tükrözi autentikus hegyaljai stílusa által, melynek kialakításán tizenöt iparművész dolgozott.
Az Oroszlános Borvendéglő ma a tokaj-hegyaljai minőségi borturizmus egyik alapköve, szárnyas tölgyfa kapuja az 1600-as évekbeli oroszlánfejes kopogtatókkal a bor és gasztronómia csodálatos világába enged belépést.
Az Oroszlános Borvendéglő Tokaj-Hegyalján mintegy úttörőként a gasztronómiai megújulás egyik élharcosa a minőségi, helyi alapanyagok használatával, szezonális ajánlataival, a hagyományos és modern konyhai technológia ötvözésével. Ezt erősítette meg az „Évszázad Szakácsa”, Eckart Witzigmann, látogatása során, aki a Magyar Állam meghívására az Oroszlános Borvendéglőben ebédelt magyarországi körútja során.
- Étterem és kávézó a Szirmay teremben
- Damasztos ebédlő a Hollóházi teremben
- Szalon, avagy szivarszoba
- Lakosztályok (Furmint, Muskotály és Hárslevelű)
- Kétágyas szállodai szobák a szomszédos Bártfay Udvarházban
- 500 éves pince és kandallós kóstolóterem
- Borkóstoló programok, bortúrák, bormenük és borvacsorák a Szirmay kúria saját boraival
- „Borok és Falatok”
- Gasztrofilozófia
- Muzeális borok
- „Papok Bora”
- Szuvenír, Szerencsi csoki és Borbon
- műemlék séta
- Szirmay vinotéka
|
 |