Az alábbi menüket minimum 10 fő előzetes bejelentkezése esetén készítjük el!

1.
Házi krémsajt zöldségekkel, házi kenyérrel
2007 Tokaji Furmint száraz, Szirmay-kúria

Roston sült karajszelet pirított kacsamájjal, tócsnival, házi savanyúsággal
2005 „Papok bora” Ménesi Kadarka száraz, Minorita-birtok, Arad-hegyalja

Palacsinta házi lekvárral
2009 Tokaji Sárgamuskotály, késői szüret édes, Szirmay-kúria

5.000.- Ft/fő

2.
Házi tepertőkrém lilahagymával
2002 Tokaji Szamorodni száraz, Szirmay-kúria

Zempléni szarvas-pörkölt galuskával
2005 „Papok bora” Ménesi kadarka száraz, Minorita –birtok, Arad-hegyalja

Máktorta vanília fagylalttal, meggylekvárral
2005 Tokaji aszú 5 puttonyos, Szirmay-kúria

5.300.- Ft/fő

3.
Kacsamájpástétom hagymalekvárral
"Lilla" 2008 Tokaji Furmint késői szüret, édes, Szirmay-kúria, Tállya

Vasalt csirkecomb-filé idény salátával, sült burgonyával
2007 Tokaji furmint száraz, Szirmay-kúria

Aszútörkölyben érlelt mazsolaszőlővel töltött csokoládétrüffel
2000 Tokaji aszú 5 puttonyos, Szirmay-kúria

5.300.- Ft/fő

4.
Hízott kacsamáj - pástétom hagymalekvárral, brióssal
"Lilla" 2008 Tokaji Furmint késői szüret, édes, Szirmay-kúria

Tejfölös vargányaleves
2007 Tokaji Furmint száraz, Szirmay-kúria

Szarvas-szeletek babéros mártásban burgonyagánicával, párolt zöldségekkel
2005 „Papok bora” Ménesi Kadarka száraz, Minorita-birtok, Arad-hegyalja

Mazsolás túróhab gyümölcsöntettel
2009 Tokaji Sárgamuskotály késői szüret, édes, Szirmay-kúria

7.500.- Ft/fő

5.
Hízott kacsamáj - pástétom hagymalekvárral, brióssal
"Lilla" 2008 Tokaji Furmint, késői szüret édes, Szirmay-kúria

Furmintban posírozott lazacfilé zöldséges rizottóval, muszlin mártással
2007 Tokaji Furmint száraz, Szirmay-kúria

Bélszínszelet vargányamártással, zelleres burgonyapürével, párolt zöldségekkel
2005 „Papok bora” Ménesi Kadarka száraz, Szirmay-kúria

Aszútörkölyben érlelt mazsolaszőlővel töltött csokoládétrüffel
2000 Tokaji Aszú 5 puttonyos, Szirmay-kúria

10.000.- Ft/fő

6.
Szarvas-gulyás csészében
2002 Tokaji Szamorodni száraz, Szirmay-kúria

Roston sült kacsamáj zelleres burgonyapürével, gyömbéres baracklekvárral
2009 Tokaji Sárgamuskotály, késői szüret édes, Szirmay-kúria

Harcsapaprikás puliszkával, tejfölös káposztával
2007 Tokaji Furmint száraz, Szirmay-kúria

Mazsolás kalács borhabbal
2005 Tokaji Aszú 5 puttonyos, Szirmay-kúria

7.500.- Ft/fő