Zenés borvacsora a Zemplén Fesztivál keretében
2009. augusztus 16-án, 18 órától immár hagyományteremtő módon ismét zenés borvacsora est Tállyán, a Szirmay-kúriában.
Vacsorajegy: 9.800.-Ft, elővételben július 31-ig 8.800.-Ft.
Látogasson el Tokaj-Hegyalja egyik legszebb történelmi mezővárosába, és töltsön el egy felejthetetlen hétvégét Európa közepén.
Idén Illényi Katica látogat el hozzánk, a sanzonest méltó párja pedig a Pendits Szőlőbirtok boraihoz komponált borvacsora lesz.
A bor és gasztronómia e különleges találkozásában az ételeket alkotja Baranczó Attila séf, a borokat bemutatja Wille-Baumkauff Márta asszony.
Szállásfoglalás:
This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it
Az előadás előtt és után Szirmay borfalatokkal és a ház borával várjuk Vendégeinket a reneszánsz tornácon.
A borvacsora étel-bor párosításai:
*
A séf üdvözlete:
Kacsamájpástétom hagymalekvárral, borzselével, brióssal
2004 Tokaji szamorodni, édes, Szirmay - kúria
*
Rizottóval töltött zöldségek Bükki sajttal sütve
2008 Muskotály, száraz, Pendits - szőlőbirtok
*
Paprikás harcsafilé kapros tökmetélttel, puliszkával
2007 „Krakó” Furmint, száraz, Pendits - szőlőbirtok
*
Sertés-szűzpecsenye vargányás bárányraguval, zelleres burgonyapürével, vajas zöldségekkel
2005 „Papok bora” Ménesi Kadarka, száraz, Minorita - birtok, Arad - hegyalja
*
Mazsolás túróhab akácmézzel, rózsaborssal
1999 Tokaji Aszú 6 puttonyos, Pendits – szőlőbirtok
A borokat bemutatja Wille-Baumkauff Márta és Gergely Miklós
Miskolcról busz indítását tervezzük, melynek várható költsége 1000 Ft/fő.
Regisztráció, asztal- és szállásfoglalás:
az
This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it
és 30/419-2946-os telefonszámon
a részvételi díj befizetésével.
Üdülési csekket elfogadunk!
A koncert után kedvezményes borvásárlási lehetőség a koncert résztvevőinek.
Last Updated (Friday, 14 August 2009 15:47)