Domáci oškvarkový krém s červenou cibuľou
1.050.- HUF

Domáci krémový syr s bylinkami, so zeleninou
1.050.- HUF

Nátierka z kačacej pečene s cibuľovým lekvárom a zeleninou
1.790.- HUF

Szirmay delikatesy k vínu
domáca klobása, údená slanina, domáci krémový syr s bylinkami , oškvarkový krém, nátierka z kačacej pečene, cibuľový lekvár
2.000.- HUF

Zemiakový langoš, uhorkový šalát s kyslou smotanou
1.200.- HUF

Šéf kuchyne: Baranczó Attila

Polievky

Mäsová polievka s jemnou cestovinou, kuracím mäsom a zeleninou
720.- HUF

Hríbová polievka s kyslou smotanou
820.- HUF

Hlavné jedlá

Zelenina pečená na panvici s grilovaným s hrudkovým ovčím syrom
1.800.- HUF

Pstruh pečený na železnej platni so smaženou zeleninou

2.400.- HUF

Filé z kuracích pŕs v horčicovej omáčke, zemiakové pyré, dusená zelenina
2.100.- HUF

Žehlené vykostené kuracie stehno s pečenými zemiakmi, miešaný šalát
2.100.- HUF

Bravčové karé na rošte so smaženou kačacou pečeňou, zemiakový langoš, domáca nakladaná zelenina
2.400.- HUF

Bravčové panenské medailoóniky pečené so syrmi Bükki, so zeleným šalátom a pečenymi zemiakmi

2.450.- HUF

Zemplínsky jelení perkelt s haluškami
2.300.- HUF

Steak z hovädzieho chrbta s bylinkovým maslom, pečenými zemiakmi a miešaným šalátom

2.700.- HUF

Pochúťka gazdu vínneho domu (pre dve osoby)
Viac druhov pečeného mäsa na jednom tanieri: žehlené kuracie stehno, bravčové karé pečené v bacon slanine, grilované kuracie prsia a panenská pečienka, smažená kačacia pečeň, pečené zemiaky, šalát
5.000.- HUF

Dezerty

Maková torta s vanilkovou zmrzlinou a domácim višňovým lekvárom
820.- HUF

Čokoládové truffle plnené hrozienkami vyzrievanými v Aszú mláte
820.- HUF

Palacinky s domácim lekvárom
(marhuľový, slivkový, višňový)
650.- HUF

Šaláty, nakladaná zelenina

Paradajkový šalát
420.- HUF

Uhorkový šalát
420.- HUF

Kapustový šalát
320.- HUF

Miešaný šalát
520.- HUF

Domáca nakladaná zelenina
450.- HUF

Rýchlo kysnuté uhorky
450.- HUF

Vínne menu s vínami kúrie Szirmay

Nátierka z kačacej pečene s cibuľovým lekvárom
Tokajský furmint (neskorý zber) 2008 sladké (1 dl)
Filé z kuracích pŕs v horčicovej omáčke, zemiakové pyré, dusená zelenina
Tokajský furmint 2007 suché (1 dl)
Čokoládové truffle plnené hrozienkami vyzrievanými v Aszú mláte
5 putňové Aszú 2000 (0,5 dl)
5.100.- HUF

•••

2.

Domáci oškvarkový krém s červenou cibuľou
Tokajský furmint 2007 suché (1 dl)
Zemplínsky jelení perkelt s haluškami
„Víno kňazov ” Kadarka 2005 suché, Arad-hegyalja, Ménes (1 dl)
Palacinky s domácim lekvárom
Muscat Lunel (neskorý zber) 2009, sladké (0,5 dl)
5.300.- HUF

•••

3.

Domáci krémový syr s bylinkami, so zeleninou
Tokajský Hárslevelű 2006 suché (1 dl)
Bravčové karé na rošte so smaženou kačacou pečeňou, zemiakový langoš, domáca nakladaná zelenina
„Víno kňazov ” Kadarka 2005 suché Arad-hegyalja, Ménes (1 dl)
Maková torta s vanilkovou zmrzlinou a domácim višňovým lekvárom
5 putňové Aszú 2005 sladké (0.5 dl)
5.000.- HUF

•••

Hríbová polievka s kyalou smontanou
Samorodné 2002, suché (1 dl)
Zelenina pečená na panvici s grilovaným s hrudkovým ovčím syrom
Tokajský furmint 2007, suché (1 dl)
Palacinky s domácim lekvárom
(marhul'ový, slivkový, višňový)
Muscat Lunel (neskorý zber) 2009, sladké (0,5 dl)
4.500.- HUF

Ceny sú uvedené vo forintoch.

II. cenová kategória

Prijímame rekreačné poukážky!

Posledná úprava (Streda, 21 December 2011 10:20)

Menu